www.AlvinAdam.com

Berita 24 Jakarta

Subcribe Here!

Enter your email address. It;s free!

Delivered by FeedBurner

Kemenpar Tetapkan 5 Makanan Nasional Indonesia, Ini Daftarnya

Posted by On 05.36

Kemenpar Tetapkan 5 Makanan Nasional Indonesia, Ini Daftarnya

Soto kuning Pak Yusuf, salah satu soto yang paling dicari di kota Hujan. Kuah santannya yang kental dengan rampah, menjadi idaman para pelanggannya.KOMPAS.com/Muhammad Irzal Adiakurnia Soto kuning Pak Yusuf, salah satu soto yang paling dicari di kota Hujan. Kuah santannya yang kental dengan rampah, menjadi idaman para pelanggannya.

JAKARTA, KOMPAS.com â€" Menteri Pariwisata Arief Yahya menjelaskan bahwa industri kuliner memberikan sumbangan cukup besar dalam ekonomi kreatif. Sebesar 30-40 persen pengeluaran rata-rata wisatawan dialokasikan untuk wisata kuliner.

“Motivasi orang untuk bepergian salah satunya itu kuliner. Biasanya kalau datang ke suatu daerah kemungkinan besar yang dicari juga kulinernya. Pengeluaran orang (wisatawan) untuk kuliner itu hingga 40 persen,” ujar Arief saat ditemui di Kementrian Pariwisata, Jakarta, Senin (9/4/2018).

Oleh sebab itu, untuk terus meningkatkan industri kuliner, kini Indonesia telah memiliki national food yang bisa diperkenalkan ke mancanegara. Badan Ekonomi Kreatif (Bekraf) telah menetapkan soto sebagai makanan nasional Indonesia.

“Pemilihan soto karena dianggap paling mewakili Indonesia. Mudah dibuat dan ditemukan di Indonesia,” kata Arief.

Baca juga : Soto Gading, Langganan Jokowi sejak Jadi Wali Kota Solo

Sementara Kementrian Pariwisata menetapkan ada lima makanan nasional Indonesia. Arief mengatakan penentuan makanan nasional ini bedasarkan Forum Group Discussion (FGD) komunitas kuliner. Berikut daftar lima national food Indonesia versi Kemenpar :

1. Soto

Soto Lamongan Cak Har dengan kuah kuning yang kental, bihun yang tebal, ditambah koya, Jumat (6/4/2018).KOMPAS.com/MUHAMMAD IRZAL ADIAKURNIA Soto Lamongan Cak Har dengan kuah kuning yang kental, bihun yang tebal, ditambah koya, Jumat (6/4/2018).

Bisa dibilang, soto adalah salah satu jenis kuliner yang bisa ditemukan di berbagai wilayah Indonesia. Namun, berbeda tempat, berbeda pula jenis sotonya. Soto Bandung misalnya, memiliki ciri khas kuah bening dan pemakaian lobak sebagai salah satu komponennya.

2. Rendang


Tak seperti rendang di restoran Padang pada umumnya yang berwarna merah. Di RM Pagi Sore, rendangnya berwarna coklat tua.KOMPAS.COM/SRI ANIND IATI NURSASTRI Tak seperti rendang di restoran Padang pada umumnya yang berwarna merah. Di RM Pagi Sore, rendangnya berwarna coklat tua.

Makanan satu ini tentu sudah termahsyur, tak hanya bagi orang Indonesia tapi juga wisatawan mancanegara. Rendang pernah menyandang makanan terenak di dunia versi CNN. Kompleksitas bumbu dan keseimbangan rasa membuat makanan khas Ranah Minang ini digemari berbagai kalangan.

3. Sate

Sate ayam kampung mbah Noto Taman di Taman Parkir Kota Wonosari, Gunungkidul, DI Yogyakarta, Jumat (6/4/2018).KOMPAS.com/MARKUS YUWONO Sate ayam kampung mbah Noto Taman di Taman Parkir Kota Wonosari, Gunungkidul, DI Yogyakarta, Jumat (6/4/2018).

Seperti halnya soto, sate juga merupakan kuliner yang mudah ditemukan di berbagai sudut Nusantara. Pada dasarnya sate merupakan potongan daging yang ditusuk, kemudian diberi bumbu.

B eda daerah, beda lagi jenis satenya. Tentunya Anda bisa membedakan sate padang dan sate madura. Itulah mengapa sate menjadi salah satu national food yang ditetapkan Kemenpar.

4. Nasi goreng

Nasi Goreng Kambing di Kebon Sirih. www.pergikuliner.com Nasi Goreng Kambing di Kebon Sirih.

Meski tampak biasa, kelezatan nasi goreng terkenal hingga mancanegara. Nasi goreng juga menjadi panganan favorit di beberapa restoran Indonesia yang berlokasi di luar negeri. Makanan ini juga sangat mudah ditemui di berbagai sudut perkotaan hingga pedesaan.

5. Gado-gado

Gado-Gado di jalan Karet Pasar Baru, tepatnya di sebelah Mal Citiwalk, Sudirman, Jakarta.Kompas.com/Silvita Agmasari Gado-Gado di jalan Ka ret Pasar Baru, tepatnya di sebelah Mal Citiwalk, Sudirman, Jakarta.

Indonesian salad, begitu turis mancanegara biasa menyebut gado-gado. Makanan yang terdiri dari campuran sayur disiram bumbu kacang ini juga sangat digemari masyarakat. Terlebih lagi, ada beberapa makanan yang mirip gado-gado termasuk lotek (Bandung) dan pecel (Jawa).

Selain menetapkan makanan nasional, ada tiga destinasi kuliner yang sesuai dengan United Nations World Tourism Organization (UNWTO) yakni Bali, Joglosemar (Jogja, Solo, Semarang), dan Bandung.

“Ketiga daerah ini dipilih sesuai dengan standarnya ada tiga. Pertama produknya khas atau tidak, kedua komitmen dari pemerintah daerah, dan promosi,” kata Arief.

Arief juga mengatakan bahwa Kemenpar akan mempromosikan 10 restoran yang sudah ada di luar negeri. Tidak seperti Thailand, 10 restoran Indonesia tersebut akan diberikan insentif melalui co-branding oleh Wonderful Indonesia.

Terakhir, Arief menargetk an di tahun mendatang akan ada 100 restoran yang dipromosikan atau co-branding dengan Wonderful Indonesia.


Berita Terkait

Mampir ke Semarang, Yuk Cicipi 4 Gerai Soto Ini!

Yuk Coba 5 Rekomendasi Soto di Jakarta

Menikmati Soto Sasak Tulen Amaq Ait di Lombok yang Legendaris

Soto Gading, Langganan Jokowi sejak Jadi Wali Kota Solo

Apakah Semakin ke Barat Soto Lamongan Semakin Berbeda?

Terkini Lainnya

Oleh-oleh dari Jepang, Notes Berdesain Sakura Edisi Terbatas

Oleh-oleh dari Jepang, Notes Berdesain Sakura Edisi Terbatas

Jepang Terkini 11/04/2018, 17:10 WIB Viral Video Kuda di The Ranch Cisarua, Seperti Apa Tempatnya?

Viral Video Kuda di The Ranch Cisarua, Seperti Apa Tempatnya?

News 11/04/2018, 16:09 WIB Ini Tanggapan The Ranch Cisarua Soal Kuda dalam Video Pevita

Ini Tanggapan The Ranch Cisarua Soal Kuda dalam Video Pevita

News 11/04/2018, 15:01 WIB Viral, Video Kuda Dipuku   li di Tempat Wisata

Viral, Video Kuda Dipukuli di Tempat Wisata

News 11/04/2018, 14:05 WIB 5 Hidangan Vegetarian ala Bali dan Lombok yang Wajib Anda Coba

5 Hidangan Vegetarian ala Bali dan Lombok yang Wajib Anda Coba

Food Story 11/04/2018, 13:29 WIB Mau Lolos Pembuatan Visa ke Korea Selatan? Perhatikan Hal Ini...

Mau Lolos Pembuatan Visa ke Korea Selatan? Perhatikan Hal Ini...

Travel Tips 11/04/2018, 12:23 WIB Cari Masakan Tradisional Bali dan Lombok di Jakarta? Ini Tempatnya

Cari Masakan Tradisional Bali dan Lombok di Jakarta? Ini Tempatnya

Food Story 11/04/2018, 11:33 WIB Wakili Indonesia, Astira Siap Berjuang di Miss Eco International 2018

Wakili Indonesia, Astira Siap Berjuang di Miss Eco International 2018

News 11/04/2018, 10:16 WIB Berapa Biaya Visa Berkunjung ke Korea Selatan?

Berapa Biaya Visa Berkunjung ke Korea Selatan?

Travel Tips 11/04/2018, 09:10 WIB Tiga Negara Bahas Kerja Sama Pariwisata di Labuan Bajo

Tiga Negara Bahas Kerja Sama Pariwisata di Labuan Bajo

N ews 11/04/2018, 08:21 WIB 50 Minuman Paling Lezat di Dunia, 2 dari Indonesia

50 Minuman Paling Lezat di Dunia, 2 dari Indonesia

News 11/04/2018, 07:32 WIB Ini Rencana Menpar Promosikan Rendang di Kancah Internasional

Ini Rencana Menpar Promosikan Rendang di Kancah Internasional

News 11/04/2018, 06:10 WIB Korea Selatan Kini Berlakukan Multiple Visa untuk WNI

Korea Selatan Kini Berlakukan Multiple Visa untuk WNI

News 10/04/2018, 21:26 WIB Kemenpar Bantu Promosikan Restoran Indonesia di Luar Negeri

Kemenpar Bantu Promosikan Restoran Indonesia di Luar Negeri

News 10/04/2018, 20:30 WIB Simak Peraturan Terbaru Berkemah di Ranu Kumbolo

Simak Peraturan Terbaru Berkemah di Ranu Kumbolo

Travel Tips 10/04/2018, 19:35 WIB Load MoreSumber: Google News | Berita 24 Jakarta

Next
« Prev Post
Previous
Next Post »